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年節澎湃功夫菜 【村子口】好料上桌

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【村子口】熱銷連霸三冠王經典年菜系列


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?任選1道(每帳號限購1道蠔汁鮑魚)NT$209原價$380運費$150/次,購滿4道免運


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平均$199/道

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小村子裡的媽媽嬸嬸們各個身懷絕技,有的獨門料理遵循傳統,有的集各家之長不拘一格,每到年節時分,小廟埕就是鄰嬸間的料理擂台。【村子口】將這些道地作法融合現代冷凍技術,只為了把美味呈現給喜愛美食的朋友們。







年節名菜佛跳牆,團聚富貴之意,主廚以多重蒸、煮、炸工序及精準控制火侯煨煮,加入各式精選高級食材,干貝、貴妃鮑魚片及重要食材排骨酥、芋頭、竹筍、栗子等,讓湯頭更為濃厚鮮甜,美味飄香四鄰。





嚴選高級食材帶殼鮑魚,蒸熟鎖住鮮味,口感厚實、鮮嫩Q彈,淋上主廚調配蠔油醬汁,頂級海宴料理立即上桌。







特製調醬醃製入味的肉排骨酥炸後,搭配綿密地瓜、鬆軟芋頭,以荷葉包裹蒸炊鎖住原汁原味,帶有濃濃古早味的厚工佳餚。







精選肉質紮實彈牙的雞肉,依黃金比例調配出迷人口味,大火拌炒出陣陣鍋氣,鹹甜鹹甜的雙重感受,可是眾人最引頸期盼的料理之一。





將豬肉、蔬菜等切成細條狀料理,使醬汁能緊緊巴附其上,滋味濃郁、口感耐嚼,可是十足下飯的好滋味!





主廚渾厚廚藝以獨家方法炒料爆香,蒸炊熟透的精選長糯米散發濃濃香氣,年菜吉祥富濃濃古味菜餚。







嚴選上等中藥枸杞、黃耆等入味讓鮮蝦陶醉,吸滿醬汁的蝦頭、蝦身更是鮮甜無比。







年節富貴佳餚,風味甘鮮內容豐厚、加上濃郁湯頭及滑嫩口感、在春節夜晚暖和全家人的胃。





精選豬肉、大白菜、香菇絲等加上精心調配滷汁、香氣四溢、一口咬下讓家人大呼滿足。





精選養生藥材熬煮出獨家濃香鍋底湯頭,搭配吸滿湯汁的豆腐,一口咬下豆腐綿密滑嫩,湯汁香麻勁辣,值得品味不容錯過!





嚴選紅豆、紫米、桂圓等養生食材熬煮出綿密口感,入口即化,冷熱皆宜,有別於一般口飲湯方,一喝就愛上的迷人滋味。





脆口大白菜湯頭,涮燙上片片白肉,冬天裡的微酸幸福味,在夜晚暖心又暖胃。





精選當歸、黃耆、紅棗、枸杞等多種中藥材燉煮國產特級雞肉,鮮嫩多汁的暖身燉補鍋。





獨家特調紅燒湯頭,選用澳洲羊肉,冬天圍爐進補搭配羊肉爐,肉質鮮美湯頭濃郁,喝一口暖暖上心頭。



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選用上等豬排骨搭配多種中藥材融合熬煮,湯頭鮮濃,肉質鮮香,傳承台灣古早味,最適合闔家進補。





嚴選上等豬肉以純釀醬油燉滷出金黃色澤,熟透油質分布均勻豬肉,搭上脆口筍干,滋味絕對滿足的一道豐盛佳餚。



廠房衛生,品質有保障!



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粉蒸荷葉排骨

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旺報【(陳明潔)】

暑往寒來,一年又值歲暮年終。寒風凜冽中,許多弱勢族群需要民間的愛心雪中送炭,讓社會上最需要幫助的人得到即時關懷。

行善向來不落人後的長流美術館,攜手向陽公益基金會、泉州百宏書畫院聯合主辦「向陽傳情?藝傳千里-慈善認購活動」。將於2016/12/24~2017/01/07假長流當代美術館桃園館登場。本活動特別懇請百宏書畫院曾成聰院長及前南投縣文化局長游守中教授,將他們的精心創作共六十餘幅,悉數捐出作為本次慈善認購活動的作品,愛心結合藝術,讓至真至善至美的情懷滿溢人間!

本次「向陽傳情?藝傳千里-慈善認購活動」義賣收入扣除必要費用外,將全部捐入財團法人向陽公益基金會推動公益之用。2016/12/24下午2:00將於長流當代美術館桃園館舉辦開幕式,敬請各界先進蒞臨指導。

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